Vzhůru za dobrodružstvím.
Ne nadarmo je Apulie označována, jako pomyslný podpatek Itálie, což dokazuje pohled na mapu země. Tento kraj se nachází v jihovýchodní Itálii a je znám pod názvem Puglia. Poloostrovní část země s rozlohou 19 365 kilometrů čtverečních je z jedné strany omílána Jaderským mořem a ty další sousedí s Molise, Kampánií a Basilicatou. V regionu žije přes čtyři miliony obyvatel a je spíše nehornatého charakteru, kde převládají roviny a nízká kopcovitá krajina.
Z pohledu administrativního uspořádání má Apulie celkem šest provincií, jimiž jsou Bari, Brindisi, Lecce, Barletta-Andria-Trani, Taranto a Foggia. Hlavním městem je Bari. Severní a jižní část Apulie nabízí trochu odlišné věci. Některé z výjimečných míst jsou dokonce na seznamu světového dědictví UNESCO. Apulie se právoplatně řadí k nejpopulárnějším regionům, kde můžete objevovat historická města a spoustu architektonických skvostů. To vše s ochutnávkami výjimečné italské gastronomie.
Bari je přirozená vstupní brána do Apulie a zároveň město, které tě okamžitě vtáhne do jižní italské reality. Největší kouzlo má historické jádro Bari Vecchia, kde se v úzkých uličkách odehrává každodenní život – babičky zde stále ručně vyrábějí orecchiette, děti si hrají mezi prádlem visícím mezi domy a večer se celé centrum promění v živou scénu plnou barů a restaurací.
Hlavními památkami jsou Basilica di San Nicola, důležité poutní místo, a mohutný normansko-štaufský hrad Castello Svevo.
Lecce je přezdívaná „Florencie jihu“, ale ve skutečnosti má úplně vlastní identitu. Město je proslulé extrémně zdobeným barokem – fasády kostelů vypadají jako krajka vytesaná do kamene. Největším symbolem je Basilica di Santa Croce, jedno z nejzdobnějších sakrálních děl v celé Itálii.
Centrum je kompaktní, ideální na pomalé procházky mezi kavárnami, galeriemi a skrytými nádvořími. Večer město ožívá díky studentům a lokální gastronomii.
Basilica di Santa Croce:
Alberobello je jedním z nejikoničtějších míst celé Apulie díky svým domkům trulli – bílým stavbám s kuželovými střechami bez malty. Nejhezčí částí je čtvrť Rione Monti, kde se trulli hromadí v úzkých uličkách jako pohádková vesnice.
Je to velmi turistické místo, ale zároveň unikát, který jinde neuvidíte.
Trulli čtvrti: volně přístupné
Trullo Sovrano (muzeum):
„Bílé město“ vystavěné na kopci s výhledy na nekonečné olivové háje a moře v dálce. Typická je sněhově bílá barva domů, která odráží slunce a vytváří jedinečnou atmosféru. Ostuni je ideální na ztracení se v uličkách bez mapy – každá odbočka vede k jinému výhledu.
Dominantou je katedrála Cattedrale di Santa Maria Assunta.
Katedrála:
Jedno z nejfotogeničtějších měst Apulie – dramaticky položené na vápencových útesech nad Jaderským mořem. Ikonická je pláž Lama Monachile, sevřená mezi skalami přímo pod historickým centrem.
Město je malé, ale extrémně atmosférické – ideální na krátkou zastávku, koupání i večeři s výhledem na moře.
Pláže: volně přístupné
Staré město: volně přístupné
Matera je jedno z nejstarších nepřetržitě osídlených měst na světě. Proslavila se čtvrtí Sassi, kde lidé žili přímo ve skalách. Dnes jsou jeskynní domy, kostely a uličky UNESCO památkou a působí skoro filmově (natáčel se zde např. James Bond).
Je to jedno z nejintenzivnějších míst celé Itálie.
Sassi (procházky): volné
Jeskynní domy/muzea:
Zelené srdce poloostrova Gargano. Husté bukové lesy, vlhké klima a klid, který ostře kontrastuje s rozpáleným pobřežím Apulie. Ideální místo na pěší turistiku, piknik nebo únik před vedrem.
Vstup: volný
Parkoviště/centra: obvykle zdarma nebo symbolické
Vieste kombinuje historické město na skále s dlouhými plážemi a dramatickým pobřežím Gargana. Symbolem je skalní útvar Pizzomunno a okolní mořské jeskyně, které lze navštívit lodí.
Jeskynní výlety lodí: cca 20–40 €
Staré město: volné
Nejvýchodnější město Itálie s krásným historickým centrem u moře. Hlavní dominantou je románská katedrála s unikátní podlahovou mozaikou (jedna z největších v Evropě). V okolí najdeš i koupání v tyrkysových zátokách a Grotta della Poesia.
Katedrála:
Gallipoli je rozdělené na moderní část a historické centrum na ostrově spojeném mostem. Staré město je labyrint uliček obklopený mořem, zatímco okolní pláže patří k nejhezčím v Salentu.
Staré město: volný vstup
Muzea/kostely: cca 2–6 €
Castel del Monte je bezpochyby jednou z nejzáhadnějších staveb celé Itálie. Tento dokonale symetrický osmiboký hrad nechal ve 13. století postavit císař Fridrich II. a dodnes se vedou debaty o jeho skutečném účelu. Na první pohled připomíná pevnost, chybí mu však některé typické obranné prvky. Právě proto vznikla řada teorií, podle nichž mohl sloužit jako lovecký zámeček, astronomická observatoř nebo symbol moci a vzdělanosti svého zakladatele.
Hrad stojí osamoceně na kopci ve výšce více než 500 metrů nad mořem a nabízí krásné výhledy do okolní krajiny plné vinic, olivovníků a polí. Největší kouzlo má při západu slunce, kdy světlý vápenec získává zlatavé odstíny. Díky své jedinečnosti byl Castel del Monte zařazen na seznam světového dědictví UNESCO a stal se jedním z nejvýznamnějších symbolů Apulie.
Locorotondo patří mezi nejkrásnější městečka údolí Valle d'Itria a často bývá neprávem zastíněno slavnějším Alberobellem. Přitom právě zde můžete zažít autentickou atmosféru jižní Itálie bez velkých davů turistů. Název města znamená „kulaté místo“, což odkazuje na jeho unikátní kruhové historické centrum rozprostřené na vrcholu kopce.
Úzké bílé uličky lemované květinami, pečlivě upravené domy a vyhlídky do okolních vinic vytvářejí téměř pohádkovou kulisu. Městečko je navíc známé produkcí bílého vína Locorotondo DOC, takže si návštěvu můžete zpříjemnit posezením v některé z místních vináren. Locorotondo je ideálním místem na pomalé toulání bez pevného plánu a patří k těm lokalitám, které si cestovatelé často zamilují nejvíce.
Cisternino je malé bílé městečko ležící v srdci Valle d'Itria, které si získalo pověst jednoho z nejlepších gastronomických míst v celé Apulii. Na první pohled vás okouzlí klidnými uličkami, květinami zdobenými balkony a typickou jižanskou atmosférou. Skutečné kouzlo však přichází večer, kdy se historické centrum zaplní vůní grilovaného masa.
Místní specialitou jsou takzvané fornelli pronti – řeznictví spojená s restaurací. Vyberete si čerstvé maso přímo v pultu a personál vám ho následně připraví na grilu. Právě zde můžete ochutnat slavné bombette pugliesi, malé rolky z vepřového masa plněné sýrem. Cisternino je ideálním místem pro všechny, kteří chtějí poznat autentickou apulijskou gastronomii mimo velká turistická centra.
Grotte di Castellana představují jeden z největších a nejpůsobivějších jeskynních systémů v celé Itálii. Podzemní labyrint dlouhý více než tři kilometry ukrývá obrovské síně, hluboké propasti, fantastické stalaktity a stalagmity vytvářené po miliony let. Návštěvníci sestupují až několik desítek metrů pod zemský povrch, kde se otevírá úplně jiný svět.
Největším lákadlem je takzvaná Bílá jeskyně (Grotta Bianca), kterou mnozí speleologové označují za jednu z nejkrásnějších krasových prostor na světě. Díky stálé teplotě kolem 16 °C jde zároveň o perfektní únik před letními vedry, která v Apulii často překračují třicet stupňů.
Grotta della Poesia bývá pravidelně označována za jedno z nejkrásnějších koupacích míst v celé Itálii. Ve skutečnosti nejde o klasickou jeskyni, ale o přírodní skalní bazén propojený s mořem, jehož průzračná tyrkysová voda láká ke koupání i šnorchlování. Místo obklopují vápencové skály, ze kterých odvážnější návštěvníci skáčou přímo do moře.
Podle legendy zde kdysi pobývala krásná princezna, která inspirovala básníky z širokého okolí, odtud také vznikl název „Jeskyně poezie“. Především během ranních hodin nabízí lokalita nádherné světelné podmínky a patří k nejfotografovanějším místům Salenta.
Trani bývá označováno za jedno z nejelegantnějších měst Apulie. Na rozdíl od rušného Bari zde panuje poklidnější atmosféra a život se soustředí kolem malebného přístavu lemovaného kavárnami, restauracemi a historickými budovami. Největší dominantou je monumentální katedrála San Nicola Pellegrino, která se tyčí přímo na pobřeží a patří k nejkrásnějším románským stavbám v jižní Itálii.
Večer se Trani proměňuje v jedno z nejromantičtějších míst regionu. Zapadající slunce barví fasádu katedrály do zlatých odstínů a promenáda kolem přístavu se zaplní místními obyvateli i návštěvníky. Pokud hledáte kombinaci historie, mořské atmosféry a skvělé gastronomie, Trani vás rozhodně nezklame.
Pokud plánujete několikadenní dovolenou v Apulii a chcete itinerář zajímavých míst, máme pro vás seznam toho nejlákavějšího. S níže uvedenými body si vytvoříte dovolenou snů, ať už patříte k milovníkům přírody nebo historické architektury.
V první řadě je třeba zmínit, že Apulie není jedno letovisko. Je to rozlehlý region, který je rozdělen na několik sub-regionů, přičemž každý z nich předkládá něco trochu jiného. Například na jihu v oblasti zvané Salento budete obdivovat barokní architekturu v kombinaci s těmi nejkrásnějšími plážemi vůbec. Když zavítáte do Údolí trulli neboli vnitrozemí zvaného Valle d'Itria, čekají vás pověstné bílé domky a olivové háje. Severní část Apulie nese označení Gargano a je to pomyslná ostruha boty. Tamní divokost v kombinaci s plážemi si vás doslova podmaní.
Jaká města v Apulii skrývají největší historické klenoty? Je to určitě hlavní metropole regionu zvaná Bari. V srdci starého města Bari Vecchia načerpáte jedinečnou atmosféru krásných uliček a historických objektů. Za návštěvu stojí kupříkladu štaufský hrad Castello Svevo a bazilika sv. Mikuláše Basilica di San Nicola. Milovníci architektury by měli vyrazit také do originální „Florencie jihu“, jak je označováno město Lecce. Nejkrásnější je bazilika Basilica di Santa Croce, včetně mnohých dalších paláců a hlavního náměstí se starořímským amfiteátrem.
Mezi vyhlášené architektonické ikony se řadí městečko Alberobello se svými domky zvanými trulli. Načerpat byste měli atmosféru čtvrtí, jakými jsou Aia Piccola a Rione Monti. Chcete-li se při poznávání Apulie obklopit olivovníky, okuste bílé město Ostuni, kde je řada historických budov omítnutých vápnem. Mnohá zákoutí s výhledem na moře vám jednoduše vyrazí dech. Kousek od hranic v sousední Basilicatě navštivte město Matera. To je sice lehce za hranicí regionu, ale jeho proslulá čtvrť Sassi s kostely ve skladním masivu stojí určitě za to.
Kam v Apulii za přírodními klenoty? Od historie měst a kulturních zážitků se během dovolené v Apulii můžete přesunout také k přírodním klenotům. Právě sever v podobě hornatého a zeleného poloostrova je klíčem do národního parku Foresta Umbra, kde jsou k vidění jeskyně a starobylé bukové lesy. Jeden z dominantních vápencových monolitů Pizzomunno se tyčí u městečka Vieste. Opakem toho je jih v podobě poloostrova Salento, kde si užijete jak Jaderské, tak Jónské moře. První jmenované je kolem Otranta. Zde se nachází mořské jeskyně. Tou nejslavnější, do níž lze i skákat je Grotta della Poesia. V Jónském moři se zase vykoupete v Porto Cesareo a Gallipoli. Tato místa jsou označována, jako pomyslné Maledivy Salenta.
Je vám to stále málo? Zajímají vás nejkrásnější výhledy v Apulii? Pak zamiřte na pláž Lama Monachile u města Polignano a Mare. Pláž mezi dvěma útesy patří asi k těm nejfotografovanějším v celém okolí. Nevíte, kam se v Apulii schovat před velkým teplem? Potom pro vás máme jeden tip v podobě jeskynního komplexu Grotte di Castellana. Ten je vůbec jedním z největších v celé Itálii.
Výčet zajímavých míst v Apulii pochopitelně nezná mezí. Dokazuje to hrad Castel del Monte ležící asi 20 kilometrů od Andrie. Od roku 1996 je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Tyčí se na lesnatém vrchu v nadmořské výšce 540 metrů a jeho historie sahá do 13. století. Máme tu pro vás samozřejmě i další ochutnávku toho nejkrásnějšího v Apulii, jako je elegantní přístavní město Trani s katedrálou San Nicola Pellegrino. Nejvýchodnější město Itálie zvané Otranto, poblíž něho leží Bauxitový lom a jedno z oficiálně nejkrásnějších městeček země Locorotondo. A kam v Apulii za dobrým jídlem? No přece do pomyslného ráje gurmánů ve vesnici Cisternino.
Z pohybových aktivit vítězí trekking ve Foresta Umbra, milovníci dálkových pochodů zvolí Cammino del Salento nebo vyrazte na jednu z nejzajímavějších cyklostezek Ciclovia dell'Acquedotto Pugliese. Pokud máte rádi kitesurfing a windsurfing, zamiřte do oblasti kolem Frassanito a Porto Cesaro. Milovníci šnorchlování využijí skalnaté pobřeží Castro Marina a za hlubším podvodním zážitkem se plavte na ostrovy Tremiti.
Apulijskou kuchyni si oblíbíte pro její čerstvost a důraz kladený na používání lokálních surovin. Z velké míry je ovlivněna venkovskými tradicemi, kde hlavní slovo dostávají luštěniny, mořské plody, sýry, zelenina a vynikající olivový olej. A jaké jsou nejpopulárnější pokrmy v rámci apulijské kuchyně jinak označované jako La cucina pugliese? Vaši pozornost si určitě zaslouží husté pyré z vařených bobů ochucené olivovým olejem a česnekem, jemuž se říká Fave e cicoria. Těstovinu s omáčkou z listů tuřínu hledejte v jídelním lístku jako Orecchiette con le cime di rapa. Opomíjeno pochopitelně není na pořádné masožravce v podání pokrmu Bombette Pugliesi. Milovníci zapékaných věcí rádi okusí Tiella Barese neboli slávky s rýží, bramborem a rajčaty. Ti odvážnější mohou ochutnat kousky koňského masa Pezzetti di cavallo. Nakonec je dobré trochu mlsat, což vám umožní Pasticciotto v podobě tenkého těsta plněného žloutkovým krémem.
Mezi prověřené gastro tipy v Apulii patří určitě stará pekárna Panificio Fiore v Bari Vecchia, kde ochutnáte nejlepší Focaccia Barese s rajčaty a olivami. Nenechte si ujít ruční výrobu těstovin přímo na ulici v tzv. uličce babiček Strada delle Orecchiette. Kvůli tomu zamiřte do Orecchiette v Bari. Další zastávka je Pasticciotto v Lecce, kde v kavárně Caffè Alvino okusíte lahodné snídaňové pečivo plněné krémem. Poslední zastávkou bude město Martina Franca. Milovníci masa už možná tuší, protože si užijete vyhlášenou sušenou uzeninu z vepřového krku Capocollo di Martina Franca.
Celý region Apulie se vyznačuje dlouhými horkými léty a mírnými zimami. Vliv na to má primárně středomořské klima. Ne nadarmo je tato oblast označovaná, jako nejslunnější v celé Itálii. V létě od června do srpna stoupají teploty k 30 °C, v extrémních případech až ke 40 °C. Prší jen výjimečně. Jaro a podzim jsou ideálním ročním obdobím pro větší aktivity, než je pouze relaxace na pláži. Přispívá k tomu počasí s teplotami v rozmezí 18 °C až 25 °C. Nejvíce srážek spadne v zimě, kdy teploty přes den klesají k 10 °C až 13 °C. Co se týče klima v jednotlivých částech, nejpříjemnější podnebí je díky mořskému vzduchu na pobřeží. Ve vnitrozemí bývá chladněji. Na jihu se objevují větry Bora a Sirocco z Afriky.
Oblast Apulie lze z cestovatelského hlediska vnímat jako bezpečnou, s minimální mírou kriminality. Při dovolené v jednotlivých částech Apulie se budete cítit bezpečně a mnohdy se stačí držet jen některých zásad a doporučení. Ve větších městech si dejte pozor na kapesní zloděje a krádeže aut, popřípadě jejich vykrádání, pokud necháte cennosti na sedadle. Dejte si pozor na dopravní chaos na silnicích, protože styl jízdy Italů je zkrátka divočejší. Respektujte zákazy, mezi něž patří zákaz kouření na plážích, mnohdy včetně elektronických cigaret. Do vzdálenosti 50 metrů od obchodů a podniků byste si měli nechávat účtenky od zaplacení, což může být někdy finanční policií kontrolováno. Zároveň si nekupujte padělky značkového zboží na ulici. Za to jsou udělovány pokuty nejen prodávajícím, ale také kupujícím.
Platit v Apulii můžete dvěma způsoby. Pohodlně kartou nebo v hotovosti eurem. Bezhotovostně vyřešíte asi spoustu plateb, přesto se vyplatí mít u sebe hotovost pro nákupy na trzích apod. V Itálii platí zákonný limit pro platby v hotovosti, takže velké částky je třeba uhradit bezhotovostně. Peníze si můžete vybírat v bankomatech ve větších městech. Apulie patří obecně k cenově nejdostupnějším regionům v Itálii. Záleží, v jaké části se pohybujete. Zde je několik příkladů orientačních cen za vybraný sortiment.
Vzhledem ke vzdálenosti regionu Apulie se nejrychlejším způsobem dopravy stává letecká přeprava. Z Prahy můžete vyrazit například na letiště Bari nebo Brindisi. S pomocí nízkonákladových společností sem doletíte za dvě hodiny a za cenu letenky od 1 500 Kč. V hlavní sezóně je cena zhruba dvojnásobná. Pokud vám nevadí na cestě strávit 15 až 17 hodin, můžete jet vlastním automobilem, který vám následně zajistí maximální svobodu při cestování. Ideální trasa do Apulie vede přes České Budějovice, Linec, Salzburg, Villach a po italské dálnici A14 směrem na jih. Náklady na takovou cestu budou začínat na 7 000 Kč. Poslední možností je autobus s délkou jízdy 20 hodin nebo vlak alespoň se dvěma přestupy. U obojího počítejte s náklady na jízdné od 3 500 Kč. A jakým způsobem cestovat po Apulii?
Portál cKlub.cz je "sociální síť" a prodejní zájezdový web v jednom. Obsahuje akční i klasické nabídky, diskuzní fórum, blog, důležité informace i zkušenosti a fotky od ostatních dobrodruhů.
Cestuj, sdílej, komunikuj - cKlub.cz je vše, co cestovatel potřebuje k naplnění svých snů.
Provozovatel portálu: cklub s.r.o, Pod Stárkou 1560/35, Praha 4
IČ: 06657524
