Průvodce pro Egypt

Co lze dělat v Egyptě

Vzhledem k tomu, že turistickou pýchou Egypta je spousta přímořských letovisek na vysoké úrovni, i kdybyste neměli zájem o poznávání země, přijdete si na své. Tato hotelová centra připravují pro zákazníky řadu zábavných programů, od sportovních aktivit, přes potápění, jízdy na vodních skútrech, až po výlety mezi písečné duny. Tam samozřejmě pojedete jak jinak, než s pořádnou dávkou adrenalinu v žilách – na čtyřkolkách, motorkách, v terénních autech či na velbloudech.

I přesto tohle všechno zůstává pravdou, že mapa Egypta doslova vybízí k jejímu prozkoumávání a poznávání staletých staveb. Bylo by doslova hříchem, nenavštívit egyptské pyramidy v Gíze, kde se nachází pověstná Cheopsova pyramida. A co teprve Velká sfinga, jež je údajně zhotovena z jednoho kusu kamene? Zavítáte-li do Karnaku v blízkosti Luxoru, nezapomeňte pohlédnout na známý chrámový komplex a neodpusťte si ani fakultativní výlet k Džoserově pyramidě v Sakkáře. Její stáří se odhaduje na 4 700 let. Přímo v Luxoru vás osloví Údolí králů a Údolí královen. Na své si přijdete i v Muzeu mumifikace, kdy se dozvíte, jak byli tito předci balzamováni. Přímo v Káhiře navštivte největší Bazar Chán al-Chalíí nebo mešitu Muhammada Alího.

Místní kuchyně

Egyptskou kuchyni lze s jistotou označit za ryze arabskou. To znamená, že v ní naleznete hlavně suroviny, jakými jsou skopové a kozí maso, rýže, kachny, husy, zelenina, ale i čerstvé ryby a sýry. Naopak Egypťané nekonzumují vepřové maso a do pokrmů nepřidávají ani žádný alkohol. Velice oblíbené je kořeněné maso – kebab, gyros, kofta nebo fatafel. Mezi polévkami jednoznačně vede ta zeleninová zvaná Molekija. Vynikající přílohou je pak pita či arabských chléb vyznačující se svou vynikající chutí. Tomu se v Egyptě říká Aysh. Pokud si po lahodném obědě budete chtít dát i sladkou tečku na konec, připravte se na hodně sladké moučníky.